巻かないロールキャベツ

巻かないロールキャベツ美キャリアラボ

Tasty Japanというお料理チャンネルを見ていたら
『巻かないロールキャベツ』というおもしろい料理をやっていました!

キャベツを半分に切り中央部分を外し、
そこにお肉を詰めてスープで煮るだけ、というもの。

ロールキャベツを最後に作ったのはいつかな?
意外と巻く作業が面倒で、ここんとこ作っていませんでした。
でもトマトは抗酸化作用で美肌になれるよね!

たまたまひき肉もキャベツもある!ならば作ってみよう!

キャベツの巻きがしっかりしていたので、くりぬくのはちょっと難しかったです。
あと、キャベツを水洗いするとはがれてきそうになるので、ちょっと気を付けながら洗うのがコツ。
その他はめっちゃ簡単!あっという間にできました。

野菜やトマト缶のスープの中にお肉入りキャベツを投入!40分煮込むだけ!

巻かないロールキャベツ美キャリアラボ

 

 

 

 

ここで気づいた。

鍋に入りきらない笑!

なぜ途中で気づかなかったのか・・・

巻かないロールキャベツ美キャリアラボ

 

 

 

 

気を取り直して1つずつ煮込むことに。

巻かないロールキャベツ美キャリアラボ

 

 

 

 

 

片割れはしばし休憩。

巻かないロールキャベツ美キャリアラボ

 

 

 

 

40分後、こんな感じ!!美味しそう!!
片割れさんも同様に煮込みました。

巻かないロールキャベツ美キャリアラボ

 

 

 

 

もりもり食べ盛りの子どもにはパスタを入れて。

巻かないロールキャベツ美キャリアラボ

 

 

 

 

 

煮込む料理って放置しとけばいいから簡単でいいですよね!!
巻かないロールキャベツ、おすすめです。
もっと大きな鍋、欲しくなってきました!

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