息子が調理実習で作って美味しかったから！と家でも振る舞ってくれました！

小松菜を洗って切って、バターで炒めて塩コショウ。おしまい！
作った息子も、もりもり食べるし、働くおかーさんはとってもラク！

さらにアレンジするならば

①ベーコンを足して、ガーリック味に！　　➡パスタにも！！
②たこを足して、ガーリック味に！　　➡パスタにも！！（頭が固いのだろうか、パスタ以外に広がらない笑）

さて、小松菜は栄養価が高い緑黄色野菜です。中でもβカロテンがたっぷり！
βカロテンは体内でビタミンAに変わり、代謝を整える作用があります。
その他にもカルシウム、ビタミンCなｄが豊富です。
くすみやシミそばかすが気になるシーズンには欠かさず食べたいですね！