ピンクグレープルーツ＆焼きサバの美肌サラダ

こんにちは。美キャリアラボの平井です。今日はカンタン美肌レシピのご紹介で～す♪
ついついマンネリなサラダを作りがちなので、いつものサラダに新しいものを乗っけてみました！もちろん美肌にも健康にもGOODな食材です!!
まずはみんな大好きグレープフルーツ！
コラーゲンを生成してぷるりん肌に導いたり、ストレスを緩和する効果大のビタミンCがたっぷり????果肉の赤いルビー種には、抗酸化作用のあるリコピンや、乾燥、肌荒れを防ぐβカロテンが豊富です。またお疲れをとるクエン酸もたっぷり！何よりジューシーでおいしい????大人の私たちはしっかり摂りたい食材ですね！

カンタン！サバ缶ならいつでも作れる！

サバはお手軽に焼きサバの缶詰を使いました！
オーブントースターで軽く温めると臭みが抜けました。
お肌や身体に良いものをお手軽に！洗い物もなし！缶詰おすすめです！

ドレッシングはオリーブオイルと塩コショウ、醤油少々を垂らしたものにしました。
グレープフルーツの酸味と甘みがあるので、あまりかけなくてもOKです！！
薄い味付けでOKなので、ますますヘルシー

※さばの栄養メモ
さばは良質の油EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)がたっぷり！血液をサラサラにしたり、コレステロールや中性脂肪を下げる効果があるので、生活習慣病の予防にも。

こちらはサバのオリーブオイル漬け。
使いやすそう＆パッケージが気に入って買っちゃいました。Cava？ってネーミング考えた人すごい！

さて、我が子たちにサバサラダを出したところ、なんとサバを避けてグレープフルーツばかり食べておるではないか！これっ、お尻ぺんぺん。ちゃんと食べなさい！！
近所の美味しいパン屋さん、コトリ山ベーカリーには、週末限定でサバサンドが売っていて、これがうなるほど美味しいく真似したい！！奥さまに伺ったら、企業秘密～～！といいつつ、ちょこっと教えてくれましたが、素人では真似できない行程でした。簡単にできる方法を研究したいと思います！
まめに作って美肌を目指します。

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